Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

172 találat
Keresés eredménye
Provance-i halleves
Provance-i halleves
A halfejeket a szegfűszeggel tűzdelt hagymával és a vagdalt zellerrel 2 liter vízben felforraljuk és közepes lángon kb. 2 percig főzzük. Csökkentjük a hőt, és 25-30 percig lassan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Spagetti kalózlány módra
Spagetti kalózlány módra
1. Sóval, borssal fűszerezzük a lisztet. 5 dekányi lisztet egy lapos tálba szórunk. Belenyomkodjuk a feldarabolt halszeleteket úgy, hogy a liszt jól bevonja a filéket.
2. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Gyümölcskocsonya
Gyümölcskocsonya
1. A gyümölcsöt átválogatjuk, amelyiket kell, megmossuk, lecsumázzuk. A zselatinlapokat vagy a port feloldjuk, az alábbiak szerint:
Néhány percre hideg vízbe áztatjuk (1.kép). A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Báránysült vegyes körettel
Báránysült vegyes körettel
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Sütőbe is betehető serpenyőben, közepes lángon, az olaj felét felforrósítjuk. A megkötözött, kicsontozott báránylapockát alaposan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Lazacos-avokádós burger
Lazacos-avokádós burger
1. A burgonyát vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A sütőtököt mikrohullámú készülékben megpuhítjuk, és a krumplival együtt villával összetörjük. A leszűrt lazactörmeléket,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Csirkeburger spárgával
Csirkeburger spárgával
1. A csirkemelleket lehártyázzuk, és 2-2 darabba vágva lapos szeletekké verjük. A sót borssal, reszelt sajttal és liszttel összekeverjük, tiszta papírlapra terítjük. A hússzeleteket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Bárányragu burgonyával
Bárányragu burgonyával
1. A lapockáról eltávolítjuk a zsírt és az inakat, majd a húst közepes kockákra vágjuk. Öntöttvas serpenyőben, közepes lángon, az olajat felforrósítjuk, és a húskockákat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Fagyasztott málnafelfújt
Fagyasztott málnafelfújt
1. A málnát turmixoljuk, majd átszűrjük, nehogy mag maradjon benne. 30 dkg málnapépet kapunk, amit félreteszünk.
2. Sütőpapírból 25x9 cm-es csíkot vágunk, és úgy fektetjük...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 63
Rakott gyümölcs
Rakott gyümölcs
1. A barackot, kopasz barackot és szilvát megmossuk, papírtörlőre terítve megszikkasztjuk, majd hosszában félbevágjuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.
2. A licsit is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37